Vi elsker kaffe. Vi elsker den aromatiske, varme drikken om morgenen, og den energigivende effekten den har på oss. Kaffe er en av de mest beroligende og oppkvikkende drikkene vi kan innta, og for mange er det umulig å starte dagen uten en kopp eller to.
Det er derfor ikke overraskende at kaffemaskiner er blant de mest solgte husholdningsapparatene i Norge. Hvis du er ute etter en ny kaffemaskin, bør du vurdere å investere i en kaffekvern. En god kaffekvern er nøkkelen til å lage perfekt, aromatisk kaffe hjemme. I denne guiden vil vi introducere deg for noen av de beste kaffekvernene på markedet, så du kan velge den som passer best for dine behov. Vi vil også gi deg noen tips om hvordan du kan få mest mulig ut av din nye kaffekvern.
En kaffekvern er et must for ethvert kaffeelsker. Kvernen maler bønnene før de skal brewes, og på den måten kan du lage en fullstendig ny og unik kopp kaffe hver gang. En god kaffekvern vil gi deg muligheten til å justere malingsgraden, slik at du kan lage akkurat den type kaffe du ønsker. Det finnes ulike typer kaffekverner på markedet, men de fleste fungerer på samme måte. Du legger bønnene i kvernen, og så begynner den å male dem. Når bønnene er malt nok, kan du enten brewing dem direkte eller lagre dem til senere bruk.
Derfor har vi gjort jobben for deg. I denne testen av kaffekvern vi nemlig funnet frem til fem gode produkter det vil gjøre det lettere å male kaffen.
Skal du kjøpe deg kaffekvern? Her er nettbutikken vi anbefaler: bakerenogkokken.no.
Bilde
Produkt
Egenskaper
Pris
Mazzer ZM Electronic Kaffekvern
Nuova Simonelli Mythos One Espressokvern
La Marzocco Swift Mini
Sage The Dual Boiler & Smart Grinder Pro
Eureka Helios 80 Kaffekvern
Oversikt – Våre favoritt-kaffekvern:
1. Mazzer ZM Electronic Kaffekvern – best i test!
Mazzer ZM Electronic Kaffekvern Svart er en elektrisk kaffekvern som gir deg presis malingsgrad.
Den har et vertikalt kammer og en 900 W-motor, som gjør den egnet for enkeltdoser. Kvernen leveres med to ulike kopper (en lukket og en åpen), samt en klemme som holder bønnene fast under malingsprosessen.
Enkel bytting mellom kopper og klemmer, samt trinnløse mikrojustering av malingsgraden, gjør maskinen svært fleksibel og brukervennlig. På grunn av den høye kvaliteten på materialene og den solide konstruksjonen er en kvern som vil vare lenge. Jeg kan trygt anbefale denne maskinen til både nybegynnere og erfarne brukere.
2. Nuova Simonelli Mythos One Espressokvern
Nuova Simonelli Mythos One espresso kvern er en profesjonell, italiensk-bygd espressokvern som kan mal 15 kg i timen. med tanke på å produsere det beste kaffet resultatet mulig, har en temperaturstyring for å finne den optimale temperaturen, samt justering av timeren for nøyaktighet.
Tilpasset et skorsteinskammer og med maltingsfunksjon, vil du få den reneste og beste smaken fra dine bønner hver gang. I tillegg er denne espressokvernen også miljøvennlig, med klimapro-teknologi for å redusere støy og forurensning. Er en fantastisk kaffekvern for ethvert kaffeelsker som ønsker det beste resultatet fra sine bønner.
3. La Marzocco Swift Mini
La Marzocco Swift Mini black coffee grinder er en kraftig og godt bygget kaffebønnegrinder som ble utviklet for å tilfredsstille profesjonelle baristas. Den har et stort oppbevaringsrom hvor du kan lagre hele 250 gram kaffebønner, noe som gjør den perfekt for store produksjoner. Grinderskiven er spesielt utviklet for å skylle bort fett og olje fra bønnene, slik at det ikke danner seg sedimenter i espressomaskinen. Har en konisk malingsskive som gir jevn og fin maling, samtidig som den er enkel å rengjøre.
Denne modellen har også et stille gearsystem som reduserer støyen fra bønnemalingen betydelig. Alt i alt er en ypperlig kaffebønnegrinder for enhver profesjonell barista.Denne kaffekvernen kan brukes til alt fra ferske, hele kaffebønner til forskjellige typer ferdigmalte kaffe. Grinderskiven kan justeres i 40 forskjellige posisjoner, slik at du alltid kan få den malingen du ønsker.
Du kan lage alt fra helmelket kaffe til en fin espresso med denne kvernen. Har også et innebygd støvsugersystem som tar opp alt av overflødig kaffegrus, noe som gjør den enkel å holde ren. Er en profesjonell kaffebønnegrinder som er verdt hver eneste krone.
4. Sage The Dual Boiler & Smart Grinder Pro
Sage Dual Boiler & Smart Grinder Pro kaffekvern er en høykvalitets, slitesterk maskin. Det gir deg full kontroll over bryggeprosessen slik at du kan lage den perfekte koppen kaffe hver gang. Kvernen er justerbar for å sikre at kaffen din males til perfekt konsistens, og den har en innebygd timer slik at du kan overvåke hele prosessen.
Det doble kjelesystemet sørger for at vannet holdes på den optimale temperaturen for brygging av espresso, og den smarte kvernen justerer automatisk innstillingene for å matche typen bønne som brukes.
Dette sikrer at du alltid får den perfekte malingen, uansett hvilken type kaffe du lager. Sluttresultatet er en rik, fullsmaksfull kopp kaffe som garantert vil glede selv den mest kresne kaffedrikkeren. Hvis du ser etter en kaffekvern av høy kvalitet som vil gi deg årevis med problemfri service, så er det perfekte valget for deg.
5. Eureka Helios 80 Kaffekvern
Eureka Helios 80 er den perfekte kaffekvernen for deg som vil ha en høy hastighet og utstyrt med touch skjerm. Denne kvernen er spesielt designet for å male kaffebønner raskt og effektivt, noe som gir deg den beste smaken av kaffe. Med touch skjermen kan du enkelt navigere gjennom menyer og innstillinger, slik at du får det perfekte resultatet hver gang.
Det er også en innebygd timer som gjør at du kan få kaffen din klar når du vil ha den, og en automatisk avslåttefunksjon som sikrer at kvernen slås av når den ikke er i bruk. Alt dette gjør til den perfekte kaffekvernen for både profesjonelle og hjemmebrukere.
.
Hva er de viktigste tingene å se etter når du velger profesjonelle kaffekvern
1. Kjøp en kaffekvern som passer dine behov
Når man skal kjøpe sin første kaffekvern eller er på jakt etter en ny kaffekvern, er det viktig å ta hensyn til hvilket bruk man har for den. Er man en ivrig kaffedrikker og har behov for å kunne lage friskbrygget filterkaffe daglig, er det anbefalt å investere i en god kaffekvern som har et godt stålkjøtt. Da får man både en kvern som holder seg i mange år, og ikke minst, en kvern som kan maile finmalte bønner raskt og effektivt.
Dersom man derimot kun drikker cappuccino eller latte de fleste dagene, kan det være at en mindre og rimeligere kvern holder like godt. Det er uansett viktig å huske på at det er behov for å kunne justere malingsgraden på bønnene, da en for fin maling kan gi en bitter smak på kaffen, mens for grov maling gir en svak og ufullstendig smak.
Enkelte mer avanserte kaffekverner har innebygget vekt, slik at man alltid får den nøyaktige mengden av malt kaffe til den koppen eller kannen man skal lage. Dette kan være en stor fordel, da det gjør at man unngår å havne i situasjoner hvor det er for mye eller for lite kaffe.
2. Velg mellom manuell eller elektrisk kaffekvern
Velg mellom manuell eller elektrisk kaffekvern, størrelse, materialer og egenskaper. Når du skal velge en kaffekvern er det viktig å tenke på hvor mye kaffe du planlegger å lage, om du vil ha en manuell eller elektrisk modell, størrelsen på kvernen, og de ulike funksjonene som er tilgjengelige. Kaffekverner kan variere i pris fra rundt 200-3000 kroner.
Det finnes to hovedtyper av kaffekverner: manuelle og elektriske. De fleste kaffekverner på markedet i dag er elektriske, men det finnes fortsatt mange gode manuelle modeller. Hvis du planlegger å lage mye kaffe, eller kaffe til flere personer, kan en elektrisk kvern være det beste valget. En elektrisk kvern vil ofte være raskere og enklere å bruke enn en manuell modell. En annen viktig ting å tenke på når du skal velge kaffekvern, er størrelsen. Kaffekverner kan variere i størrelse fra små, håndholdte modeller som er enkle å ta med på reise, til store kverner som er beregnet for å lage store mengder kaffe.
Når det gjelder materialer og egenskaper, er det viktig å tenke på hvilken type kaffe du planlegger å lage. Kaffekverner kan variere i materiale fra plast til metall, og de kan ha ulike funksjoner som for eksempel justerbare malingsgrader og kammer for å fange opp støv. Det er viktig å ta hensyn til alle disse faktorene når du skal velge en kaffekvern, slik at du kan finne den modellen som passer best for dine behov.
3. Vurder størrelsen og vekten på kaffekvernen
Vurder størrelsen og vekten på kaffekvernen før du kjøper. I tillegg vil prisen også variere avhengig av størrelsen og vekten på kvernen. Generelt kan man si at jo mindre og lettere kvernen er, desto dyrere er den. Kontroller at kvernen har en justerbar hastighet. Mange kverner har forskjellige innstillinger for fin eller grov maling. Dette er viktig hvis du ønsker å lage din egen espresso eller cappuccino.
Kaffekverner kan ha enten en konisk eller flate maler. En konisk malt kvern er bedre fordi den kan malde både grovt og fint. En flatemalet kvern kan ofte gi en ujevn maling, og er derfor ikke like godt egnet til espresso. En god kaffekvern skal ha en støysvak motor. Dette er viktig hvis du ønsker å bruke den på et sted der det er andre mennesker, for eksempel på jobben.
4. Tenk på kaffekvernens fineness graderingssystem
Tenk på kaffekvernens fineness graderingssystem først. De aller fleste kaffekverner vil ha et fineness graderingssystem på lignende måte som saltkverner og pepperkverner. Dette gjør at du kan justere finheten av kaffebønnene slik at de passer perfekt til din drikke, enten det er en kaffe, espresso eller cappuccino. Se etter en kaffekvern som har et utvalg av forskjellige innstillinger for å gi deg den ultimate fleksibiliteten.
Når du har funnet den rette kaffekvernen, sjekk at den har en kapasitet som passer til ditt behov. De fleste husholdningskaffekverner kan hakke opp ca. 100 g kaffe om gangen, men det er noen få modeller som kan hakke mer eller mindre enn dette. En av de viktigste tingene å se etter når du kjøper en kaffekvern er materialet i innmatingsruten. Aluminium og plast er vanligvis billigere alternativer, men rustfritt stål gir best ytelse og holder seg friskt i lengden.
5. Optimalisere kaffekvernen for din type kaffe
For å få mest mulig ut av smaken av din kaffe, bør du velge en kaffekvern som passer til din type kaffe. Her er noen tips for å hjelpe deg med å finne den perfekte kvernen for din kaffe:
– Bryggkaffe: For å få best mulig smak av bryggkaffen din, anbefaler vi at du bruker en konisk eller burr-type kaffekvern. Disse typene kverner gir jevnere og mer nøyaktige resultater, noe som betyr at du får mer smak ut av bryggkaffen din.
– Espresso: For å lage en fantastisk espresso, trenger du en kvern som kan produsere et fint pulver. Burr-type kverner er det beste valget for å lage espresso, da de gir jevnere og mer nøyaktige resultater.
– Kaffe fra bønner: Hvis du vil ha full kontroll over styrken og smaken på kaffen din, anbefaler vi at du bruker en kvern som kan justeres slik at den passer til dine ønskede kriterier. Dette betyr at du kan velge hvor fint eller grovt kaffepulveret skal være, noe som er perfekt hvis du liker å eksperimentere med smaken av din kaffe.
6. Vurdere kaffekvernens design og brukervennlighet
Vurdere kaffekvernens design og brukervennlighet. De fleste kaffekverner er enkle å bruke, men noen modeller kan være mer intuitivt enn andre. Se etter en kaffekvern med en stor, lett tilgjengelig knapp for å starte og stoppe kverningen, og en justerbar kam for å finjustere kverningsgraden.
Kontroller at kaffekvernen har en robust konstruksjon. Maskiner laget av plast kan være like effektive som de laget av metall, men de er ikke like holdbare og kan lett bli skadet. Metallkverner er ofte dyrere, men de vil vare lenger. Se etter en kaffekvern med en støysvak motor. Kaffekvernere med en sterkere motor vil gjerne være mer støyende, så velg en modell med en motor på mindre enn 1000 watt hvis du er følsom for støy.
Sjekk at kaffekvernen har en god garanti. De fleste kvalitetsmaskiner vil ha en garanti på minst ett år, men noen kan ha opptil fem års garanti. Jo lengre garantien er, desto mer sannsynlig er det at du får et godt produkt som er laget for å vare.
7. Sammenlign priser på kaffekverner
Sammenlign priser på kaffekverner og finn den beste prisen på kaffekverner. Finn de beste tilbudene fra hundrevis av nettbutikker samlet på ett sted. Kjøp kaffekverner på Kelkoo! Når du skal kjøpe kaffekvern er det lurt å vite hvilken type du trenger. De to mest brukte typene er stavmikser og blender.
En stavmikser er enkel å bruke, men den kan ikke alltid gi deg en jevn konsistens på kaffebønnene. Dette er en ulempe hvis du vil ha en god espresso eller cappuccino. En blender gir deg muligheten til å velge hvor fin malt kaffebønnene dine skal være, men den tar litt lengre tid å bruke.
En tredje type kaffekvern er en manuell kaffekvern. Denne typen koster litt mer, men den er verdt pengene hvis du drikker mye kaffe. Manuell kaffekverner gjør det enklere å få jevnere konsistens på kaffebønnene, og de er enklere å rengjøre. Det er også viktig å tenke på støynivået når du velger kaffekvern. De fleste moderne kaffekverner er svært stille, men det finnes fortsatt noen få som ikke er like stille. Hvis du bor i et lite hus eller leilighet, kan dette være et problem.
8. Lær hvordan du bruker og vedlikeholder din
Lær hvordan du bruker og vedlikeholder din kaffekvern, og ikke minst hvordan du velger en som passer dine behov. En kaffekvern er et verktøy som brukes til å male kaffebønner til kaffepulver. Kvernene kan være enten manuelle eller elektriske, og det er viktig å velge en type kvern som passer ditt behov. Det finnes forskjellige typer kaffe, og derfor finnes det også forskjellige måter å male kaffebønnene på.
Kverner kan være både billige og dyre, men det er ikke alltid at de dyreste kvernene er de beste. Det viktigste er å velge en kvern som passer dine behov, og som du kan bruke på en måte som gjør at du får mest mulig ut av den. Kverner kan variere i størrelse, materiale, funksjonalitet og pris, så det er viktig å sette seg inn i hva slags kverner som finnes på markedet før man kjøper en.
De fleste kverner har en justerbar finhetsskala, slik at man kan velge hvor fint eller grovt pulveret skal være. Dette er viktig å tenke på når man velger kvern, fordi det er en stor forskjell på om man bruker kaffetraktere eller espressomaskiner. Kaffetraktere bruker grovere kaffe, mens espressomaskiner bruker finmasket kaffe.
Vanlige spørsmål og svar
Hva annet kan en kaffekvern brukes til?
Først og fremst brukes kaffekverner til å male kaffe, men det finnes andre bruksområder også. En kan for eksempel male nøtter, okra, selleri, ingefær og andre planter for å lage et mer flytende pulver som er enklere å blande med væsker. Noen kverner kan også males krydder eller urter i små mengder. Poenget er at man med en god kaffekvern har et verktøy som kan gjøre en rekke forskjellige ting.
En god kaffekvern er derfor ikke bare nyttig for kaffedrikkere, men også for de som ønsker å eksperimentere med matlaging eller andre typer pulveriserte ingredienser.
Kaffekverner kan også brukes til å lage pulvererte te-blandinger, noe som gjør dem svært anvendelige i kjøkkenet. De fleste moderne kaffekverner har ulike innstillinger for maling, slik at man kan velge hvor fint eller grovt man ønsker at kaffen, nøttene, krydderet eller pulveret skal være.
Hvilken type kvern er best for kaffe?
Det finnes mange forskjellige typer kverner til å male kaffe med, men det er viktig å velge en som gir en jevn og fin kaffemaling uten store biter. De beste kvernene er ofte dyre, men det er verdt pengene for å få den beste smaken.
En god kaffekvern bør ha et grovhetsområde på minst 80%. Noen av de mer tradisjonelle typene av kverner, som for eksempel den franske melangeren, har et grovhetsområde på bare 60%. Disse er ikke gode nok til å lage en jevn og fin kaffe, da de ofte lar store biter av kaffebønnene gå igjen.
Kan kaffekvern male andre ting?
Det er faktisk ingen problemer med å bruke kaffekvern til å male andre ting enn kaffe. De fleste moderne kaffekverner har forskjellige hastigheter og finhet på malingen, noe som gjør at den kan brukes til mange forskjellige formål.
Du kan for eksempel bruke den til å malse urter, nøtter eller mandler til ulik finhet etter behov. Så lenge du vasker den godt etter bruk er det helt fint å bruke denne typen kvern til andre ting enn kaffe.
Hvor viktig er en god kaffekvern?
Det er viktig å investere i en god kaffekvern, fordi dette vil sørge for at du får en perfekt kopp kaffe hver gang. En god kaffekvern gir deg muligheten til å male bønnene helt fint, noe som resulterer i en aromatisk og velsmakende kopp kaffe. I tillegg til dette vil også en god kaffekvern sørge for at du ikke spiser opp for mye av bønnene, noe som kan være lurt dersom du ønsker å investere i en god kaffe.
Det er mange forskjellige typer kaffekverner på markedet, og det kan derfor være lurt å ta seg tid til å undersøke hvilken type som passer deg best. Du bør først og fremst vurdere hvor mye kaffe du planlegger å lage, da dette vil ha en stor innvirkning på hvilken type kaffekvern du bør velge. Dersom du planlegger å lage mye kaffe, bør du investere i en kaffekvern med en stor kapasitet, slik at du ikke trenger å male bønnene for ofte. Det er også viktig å sjekke ut hvor fin eller grov malingen kan justeres, da dette vil ha en innvirkning på smaken av kaffen din.
Er manuell kaffekvern bedre?
Det er flere fordeler med manuell kaffekvern fremfor elektrisk kaffekvern. For det første, man får mer nøyaktig resultat ved å bruke en manuell kaffekvern.
Tilsettingsetikettene på coffee beans brukes som veiledning for å bestemme mengden vann og Hellfire Kaffe – som inneholder 60% mindre sukker enn vanlig brune – er den perfekte partnerskapet for lavkarbohydrater.
For det andre, med elektrisk kaffekvern produserer mye varme, og dette kan ødelegge kaffebønnens smak. Bønner malte for hånd blir ikke utsatt for samme mengde varme, og derfor smaker de bedre.
Er alle kaffekverner like?
Nei, det er ikke alle kaffekverner som er like. De kan variere i størrelse, vekt, ytelse og pris. Det er viktig å velge en kaffekvern som passer til dine behov. Hvis du for eksempel ønsker å lage finere pulver, kan det være en god idé å investere i en større og mer kraftig kvern. Men hvis du ikke trenger så fin malt kaffe, vil en mindre og enklere kvern være mer egnet. De fleste kaffekverner har ulike innstillinger for å finne den helt riktige malningen for deg.
